こんにちは、広報の後藤です。

明日から6月！ここ数日は梅雨にも関わらず晴天の日が多く、

洗濯物がすっきり乾いて気持ちよいですね。

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さて先日「暮らしと珈琲」さんと合同インスタライブを行いました。

題して「おうちコーヒー時間のすすめ」！

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毎年コーヒーのワークショップを行っていたのですが、

今年はコロナで中止！は悲しいので、オンラインで開催してみました。

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録画は福富建設InstagramのIGTVに載せておりますので、

コーヒータイムのお供にぜひ覗いてみてください。

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「おうち時間」というワードも聞きなれてきましたが、

皆様はコロナ禍のおうち時間、どのようにお過ごしですか？

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福富建設では、暮らしがちょっと豊かになるような

様々なイベントを開催しておりました。

お庭のワークショップ、寄せ植え、植物を使ったリースづくり、パン教室、薪ストーブワークショップ、木工教室、コーヒーセミナーなどなど。

様々な方と一緒にイベントを企画して、私自身も参加するのが大好きでした。

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しかし、コロナ禍では大勢を集めてイベントをすることはできません。

でも何か、ワクワクするようなことができないかなーと思い、

少しずつインスタライブを使った企画をはじめました。

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今回は「お家でもお店のコーヒーの味を再現できる！」ということで、

ドリップの仕方だけでなく、ミルの使い方やコーヒーの道具についてなど、

おうちコーヒーをレベルアップさせる秘訣をお伝えしました。

（IGTVの1~2本目の動画でご紹介）

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最新のミルは小ぶりで持ちやすく、サクサク豆が挽けるので

これだけでも楽しくてハマってしまいます。

香ばしい香りが漂って、自然と深呼吸する感じは

まさに極上のリラックスタイム♪

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そして特に面白かったのは、少しマニアックな話になったときに

コメント欄で多くの方が参加してくださったこと。

（IGTVの3~4本目の動画でご紹介）

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実は現在の福富建設ギャラリーは、

以前社長の母が30年間喫茶店をしていた建物なのです。

社長が喫茶店の仕事を手伝っていた頃の話や

ネルドリップでアイスコーヒーを淹れていた話、

そして岡山喫茶店文化の話で大盛り上がり！

今では少なくなってきた岡山の老舗喫茶店の話は、

皆さんいろいろな思い出があるようで、沢山コメントをくださいました。

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もうしばらく続きそうな「おうち時間」。

おうち時間がちょっとでも豊かになるような

楽しめるようなイベントを考えていきたいと思います。

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「暮らしと珈琲」」さんとの合同インスタライブは続きます！

第二弾はアイスコーヒーについて！（予定）

リクエストがあればぜひ、インスタのコメントやDMでお送りください。

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