2026/01/24
今日の1day cafeの終わり頃、薪ストーブで焼きいもを作ってみました。

【作り方】
①さつまいもやじゃがいもをよく洗い、濡らしたキッチンペーパーで包みます。(皮のまま)
②その上からアルミホイルを巻きます。
③薪ストーブに投入!ご注意いただきたいのが、炎がメラメラの状態ではなく、火が落ち着いた「熾火(おきび)」の状態で入れてください。
④大体30分くらいで出来上がり!竹串などで刺してみて、お好みの柔らかさで完成です★

写真を取り忘れましたが、おまけで入れてみた小さなじゃがいもがとても美味しかったです。
今回は塩でいただきましたが、バターと塩辛があれば完璧ですね♪(あ、あとビール。)
薪ストーブの美味しい楽しみ方を、もっとマスターしたいです!おすすめがあればぜひ教えてください^^